Cuscus de tapioca

Ingredientes
250 gramas de tapioca
1 ½ litro de leite
5 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de coco ralado
1 vidro de leite de coco
½ pacote de flocos de coco para polvilhar
1 lata de leite condensado para decorar

Como Fazer
Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo ate ficar morno.
Adicione o cuscus de tapioca e o açúcar mexendo sem parar ate ferver.
Deixe cozinhar ate engrossar bem. Junte o leite de coco mexendo sempre.
Unte uma forma de pudim com óleo de soja e despeje o cuscus.
Deixe esfriar e depois leve à geladeira. Desenforme. Pincele com leite condensado e polvilhe o coco ralado. Imprimir | Enviar para um amigo



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