Pão de azeitona, tomate seco e ervas.

Ingredientes
5 xícaras de farinha de trigo
15 gramas de fermento fresco
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2¼ xícaras de água morna

Recheio:
2 xícaras de azeitonas pretas
1 xícara de manjericão fresco
½ xícara de alecrim fresco
10 tomates secos picados.


Como Fazer
Dissolva o fermento com o açúcar e a água morna.
Junte o sal, o azeite, e a farinha aos poucos.
Sove a massa ate ficar bem firme.
Cubra-a com um pano úmido e descanse por 1 hora.
Sove novamente a massa divida-a em 2 partes e abra 2 retângulos.

Recheio:
Cubra cada retângulo com todos estes ingredientes, enrole as massas como rocambole e deixe crescer ½ hora.
Pincele com gema e asse ate dourar. Imprimir | Enviar para um amigo



Outras Receitas do Mês

Março/2006

Filé mignon com crosta crocante de ervas »
31/3/2006

Cheese cake diet »
30/3/2006

Torta de sardinha sofisticada »
29/3/2006

Torta de coco Meaipe »
28/3/2006

Salada Havaiana »
27/3/2006

Mexidinho chic »
24/3/2006

Filet de peixe assado em cama de limão siciliano, com tomatinhos cereja »
23/3/2006

Crepes de banana com calda de maracujá »
22/3/2006

Moqueca Baiana de Frango »
21/3/2006

Filet Mignon com Abacaxi e Brócolis »
20/3/2006

Biscoitos Crocantes de Café »
16/3/2006

Torta cremosa de provolone »
15/3/2006

Pudim de Maria mole »
14/3/2006

Pão de azeitona, tomate seco e ervas. »
13/3/2006

Biscoitos cataventos »
10/3/2006

Espetinhos de salmão com gergelim »
10/3/2006

Camarões a Danilo Ventutini »
10/3/2006

Muffins com pedaços de chocolate »
9/3/2006

Torta de canela »
8/3/2006

Coxinhas de frango bechamel »
7/3/2006

Moelas ensopadas »
6/3/2006

Peitos de frango recheados »
3/3/2006

Pudim de pão com chocolate »
2/3/2006

Chica doida »
1/3/2006

O que você procura? Acompanhamentos Bebidas Biscoitos Bolos Entradas e Mousses Salgados Massas e Molhos Mousses Doces e Sobremesas Pães Pratos Principais Saladas Sopas Sugestões para Lanches

por mês Dezembro/2009 Novembro/2009 Outubro/2009 Setembro/2009 Agosto/2009 Julho/2009 Junho/2009 Maio/2009 Abril/2009 Março/2009 Fevereiro/2009 Janeiro/2009 Dezembro/2008 Novembro/2008 Outubro/2008 Setembro/2008 Agosto/2008 Julho/2008 Junho/2008 Maio/2008 Abril/2008 Março/2008 Fevereiro/2008 Janeiro/2008 Dezembro/2007 Novembro/2007 Outubro/2007 Setembro/2007 Agosto/2007 Julho/2007 Junho/2007 Maio/2007 Abril/2007 Março/2007 Fevereiro/2007 Janeiro/2007 Dezembro/2006 Novembro/2006 Outubro/2006 Setembro/2006 Agosto/2006 Julho/2006 Junho/2006 Maio/2006 Abril/2006 Março/2006 Fevereiro/2006 Janeiro/2006 Dezembro/2005 Novembro/2005 Outubro/2005 Setembro/2005 Agosto/2005 Julho/2005 Junho/2005 Maio/2005 Abril/2005 Março/2005 Fevereiro/2005 Janeiro/2005 Dezembro/2004 Novembro/2004 Outubro/2004 Setembro/2004 Agosto/2004 Julho/2004 Junho/2004 Maio/2004 Abril/2004 Março/2004 Fevereiro/2004 Novembro/2003 Outubro/2003 Janeiro/2003 Abril/2000





Outros programas:
Selecione... 04/06/2009 - Paillard de frango com molho de limão siciliano com linguini 05/06/2009 - Caldo de feijão com espetinhos de linguiça e bacon 09/06/2009 - Anel de tomates frescos com guacamole e presunto 08/06/2009 - Rolinho Chinês 03/07/2009 - Peito de frango em crosta de ervas 07/07/2009 - Sanduíches Fritos 08/07/2009 - Filet de peixe assado com batatas, ervas, tomates e azeitonas 09/07/2009 - Focaccia com ervas 10/07/2009 - Cartola 07/09/2009 - Bolo assado recheado com creme 08/09/2009 - Pipoca caramelada 09/09/2009 - Canelone de carne 24/09/2009 - Camusquim da Neuracy

Temperando a Vida na Band News
O Temperando a Vida está agora na Band News FM 90,5 com dicas e "pitadas" de gastronomia.

Prêmio Gula
O Restaurante Villa Borghese ficou entre os 3 melhores Restaurantes Italianos de Brasília no Prêmio Gula.

Envie sua receita que publicaremos em nosso site. envie agora »

Faça parte do nosso cadastro de internautas e receba notícias em primeira mão. clique aqui »